Ekologiczny ogród jadalny
Program dodatkowy w ramach kursów ROL.03 i ROL.09
O programie nauczania
Kurs specjalistyczny „Ekologiczny ogród jadalny” to idealna propozycja dla osób pragnących poznać tajniki ogrodnictwa od wybitnie praktycznej strony. Skupiamy się tu na permakulturze, równowadze ekosystemów i naturalnych metodach uprawy. To dynamiczny cykl spotkań z pasjonatami, dla których ziemia to całe życie.
Projekt „Ekologiczny ogród jadalny” realizujemy w ścisłym partnerstwie z Anielskimi Ogrodami – znanym gospodarstwem edukacyjnym Bogdana Kasperskiego, które od lat promuje idee samowystarczalności oraz naturalnego podejścia do roślin.
Szczegóły kursu
- Cena: 1 800 zł (Dla kursantów ROL.03 i ROL.09 przewidzieliśmy rabat 50% – płacisz tylko 900 zł!)
- Czas trwania: 32 tygodnie edukacji (1 spotkanie w tygodniu + dostęp do materiałów VOD).
- Format: Zajęcia online.
Jak zorganizowany jest kurs?
- Spotykamy się na żywo podczas 32 wykładów internetowych w każdą niedzielę w godzinach 20:00–21:00.
- Po każdej prelekcji przewidziany jest panel pytań i odpowiedzi (Q&A).
- Każde zajęcia są nagrywane, co pozwala na nielimitowany powrót do omawianych treści.
- Zyskujesz stały dostęp do wirtualnego archiwum oraz plików PDF.
- Dla chętnych zaplanowaliśmy wyjątkowe spotkanie stacjonarne na terenie Anielskich Ogrodów (wiosna 2026).
To kurs, w którym pasja do natury przenika się z codzienną, ogrodniczą praktyką.
Efekty kształcenia – czego się dowiesz?
- Jak zaplanować i pielęgnować ogród, który realnie zaopatrzy Cię w jedzenie.
- Jak dbać o bioróżnorodność i stymulować naturalne procesy w ekosystemie.
- Jak budować systemy ściółkowe, permakulturowe wały i podniesione grządki.
- Jak samodzielnie wytwarzać kompost i nawozy z darów natury.
- Jak organizować płodozmian i mądrze planować nasadzenia w cyklu rocznym.
- Jak zintegrować uprawy ze zwierzętami (pszczoły, kaczki, kury).
- Jak magazynować i przetwarzać zbiory w filozofii „zero waste”.
Przykładowe tematy wykładów
Wykład Temat
- Wykład 01 Ekologiczny ogród jadalny – czyli jaki?
- Wykład 02 Bioróżnorodność. Rośliny i zwierzęta.
- Wykład 03 Projektowanie ogrodu ekologicznego. Uprawa i wypoczynek
- Wykład 04 Woda i ściółkowanie. Słoma, zrębki, siano, świeże rośliny Eko.
- Wykład 05 Kompostowanie i gnojówki. Eko.
- Wykład 06 Ogród moją eko kwiaciarnią.
- Wykład 07 Gildie, alleopatia, agroleśnictwo, zmianowanie. Eko.
- Wykład 08 Poplony, śródplony i przedplony. Eko.
- Wykład 09 Grządki wyniesione i inne. Eko.
- Wykład 10 Grządki wyniesione obramowane. Eko.
- Wykład 11 Wały i górki permakulturowe, uprawa w balotach słomy Eko.
- Wykład 12 Narzędzia ręczne. Eko.
- Wykład 13 Narzędzia akumulatorowe i spalinowe. Eko.
- Wykład 14 Hortiterapia. Eko.
- Wykład 15 Edukacja w ogrodzie. Dzieci, młodzież i dorośli. Eko.
- Wykład 16 Ekologiczna uprawa pod osłonami i w pomieszczeniach.
- Wykład 17 Kury, kaczki, psy i koty w ogrodzie. Eko
- Wykład 18 Rzeżucha, sałata, szpinak, rzodkiewka, rzodkiew, rukola. Eko.
- Wykład 19 Por, seler, burak i boćwina. Eko.
- Wykład 20 Pomidor. Eko.
- Wykład 21 Papryka. Eko.
- Wykład 22 Kapusta, kalafior, brokuł, kalarepa. Eko.
- Wykład 23 Fasola, groch i bób. Eko.
- Wykład 24 Marchew, pietruszka, pasternak. Eko.
- Wykład 25 Cebula, cebula cukrowa i szczypiorek. Eko.
- Wykład 26 Słonecznik, czosnek, chrzan, koper. Eko.
- Wykład 27 Truskawka, poziomka, borówka, porzeczka i agrest. Eko.
- Wykład 28 Drzewa i krzewy owocowe. Eko.
- Wykład 29 Zioła i kwiaty jadalne. Eko.
- Wykład 30 Ogórek szklarniowy i gruntowy, bakłażan. Eko.
- Wykład 31 Dynia, cukinia, arbuz, melon i patison. Eko.
- Wykład 32 Ziemniak. Eko.
Ekspert Prowadzący
Bogdan Kasperski – Anielskie Ogrody
Prawdziwy weteran naturalnego ogrodnictwa. Od kilkunastu lat zarządza gospodarstwem edukacyjnym, bazującym na twardych zasadach permakultury. Twórca ogromnej bazy materiałów wideo oraz warsztatów poświęconych życiu blisko natury i samowystarczalności. Razem z ekipą Anielskich Ogrodów organizuje cykle edukacyjne i spotkania dedykowane nauczycielom zawodu, pasjonatom oraz początkującym amatorom.
Dlaczego to świetny wybór?
- Wzniesiesz swoje umiejętności praktyczne w ekologicznej uprawie na zupełnie nowy poziom.
- Zdobędziesz gotowe rozwiązania, które od razu zaimplementujesz na własnej działce.
- Będziesz czerpać wiedzę bezpośrednio od doświadczonych praktyków.
- Opanujesz sztukę produkcji warzyw i owoców bez użycia chemii.
- Otrzymasz szansę na udział w spotkaniu na żywo, by podpatrzeć permakulturę w akcji.
Partner merytoryczny kursu
Inicjatywa koordynowana jest przez Anielskie Ogrody przy wsparciu wykwalifikowanych ekspertów z branży oraz instytucji naukowych. To rewelacyjna platforma, gdzie świat nauki podaje rękę codziennej praktyce.
Zapisz się na kurs rozszerzający
Zarezerwuj miejsce na kursie specjalistycznym! Rozpoczynamy we wrześniu 2026 roku. Zyskaj dostęp do 32 autorskich wykładów i wiedzy, której nie przeczytasz w żadnej książce.