Ekologiczny ogród jadalny

Program dodatkowy w ramach kursów ROL.03 i ROL.09

O programie nauczania

Kurs specjalistyczny „Ekologiczny ogród jadalny” to idealna propozycja dla osób pragnących poznać tajniki ogrodnictwa od wybitnie praktycznej strony. Skupiamy się tu na permakulturze, równowadze ekosystemów i naturalnych metodach uprawy. To dynamiczny cykl spotkań z pasjonatami, dla których ziemia to całe życie.

Projekt „Ekologiczny ogród jadalny” realizujemy w ścisłym partnerstwie z Anielskimi Ogrodami – znanym gospodarstwem edukacyjnym Bogdana Kasperskiego, które od lat promuje idee samowystarczalności oraz naturalnego podejścia do roślin.

Szczegóły kursu

  • Cena: 1 800 zł (Dla kursantów ROL.03 i ROL.09 przewidzieliśmy rabat 50% – płacisz tylko 900 zł!)
  • Czas trwania: 32 tygodnie edukacji (1 spotkanie w tygodniu + dostęp do materiałów VOD).
  • Format: Zajęcia online.

Jak zorganizowany jest kurs?

  • Spotykamy się na żywo podczas 32 wykładów internetowych w każdą niedzielę w godzinach 20:00–21:00.
  • Po każdej prelekcji przewidziany jest panel pytań i odpowiedzi (Q&A).
  • Każde zajęcia są nagrywane, co pozwala na nielimitowany powrót do omawianych treści.
  • Zyskujesz stały dostęp do wirtualnego archiwum oraz plików PDF.
  • Dla chętnych zaplanowaliśmy wyjątkowe spotkanie stacjonarne na terenie Anielskich Ogrodów (wiosna 2026).

To kurs, w którym pasja do natury przenika się z codzienną, ogrodniczą praktyką.

Efekty kształcenia – czego się dowiesz?

  • Jak zaplanować i pielęgnować ogród, który realnie zaopatrzy Cię w jedzenie.
  • Jak dbać o bioróżnorodność i stymulować naturalne procesy w ekosystemie.
  • Jak budować systemy ściółkowe, permakulturowe wały i podniesione grządki.
  • Jak samodzielnie wytwarzać kompost i nawozy z darów natury.
  • Jak organizować płodozmian i mądrze planować nasadzenia w cyklu rocznym.
  • Jak zintegrować uprawy ze zwierzętami (pszczoły, kaczki, kury).
  • Jak magazynować i przetwarzać zbiory w filozofii „zero waste”.

Przykładowe tematy wykładów

      Wykład           Temat

  •  Wykład 01     Ekologiczny ogród jadalny – czyli jaki?
  • Wykład 02     Bioróżnorodność. Rośliny i zwierzęta.
  • Wykład 03     Projektowanie ogrodu ekologicznego. Uprawa i wypoczynek 
  • Wykład 04     Woda i ściółkowanie. Słoma, zrębki, siano, świeże rośliny Eko.
  • Wykład 05     Kompostowanie i gnojówki. Eko.
  • Wykład 06     Ogród moją eko kwiaciarnią.
  • Wykład 07     Gildie, alleopatia, agroleśnictwo, zmianowanie. Eko.
  • Wykład 08     Poplony, śródplony i przedplony. Eko.
  • Wykład 09     Grządki wyniesione i inne. Eko.
  • Wykład 10     Grządki wyniesione obramowane. Eko.
  • Wykład 11     Wały i górki permakulturowe, uprawa w balotach słomy Eko.
  • Wykład 12     Narzędzia ręczne. Eko.
  • Wykład 13     Narzędzia akumulatorowe i spalinowe. Eko.
  • Wykład 14     Hortiterapia. Eko.
  • Wykład 15     Edukacja w ogrodzie. Dzieci, młodzież i dorośli. Eko.
  • Wykład 16     Ekologiczna uprawa pod osłonami i w pomieszczeniach.
  • Wykład 17     Kury, kaczki, psy i koty w ogrodzie. Eko
  • Wykład 18     Rzeżucha, sałata, szpinak, rzodkiewka, rzodkiew, rukola. Eko.
  • Wykład 19     Por, seler, burak i boćwina. Eko.
  • Wykład 20     Pomidor. Eko.
  • Wykład  21     Papryka. Eko.
  • Wykład 22     Kapusta, kalafior, brokuł, kalarepa. Eko.
  • Wykład 23     Fasola, groch i bób. Eko.
  • Wykład 24     Marchew, pietruszka, pasternak. Eko.
  • Wykład 25     Cebula, cebula cukrowa i szczypiorek. Eko.
  • Wykład 26     Słonecznik, czosnek, chrzan, koper. Eko.
  • Wykład 27     Truskawka, poziomka, borówka, porzeczka i agrest. Eko.
  • Wykład 28    Drzewa i krzewy owocowe. Eko.
  • Wykład 29     Zioła i kwiaty jadalne. Eko.
  • Wykład 30     Ogórek szklarniowy i gruntowy, bakłażan. Eko.
  • Wykład 31     Dynia, cukinia, arbuz, melon i patison. Eko.
  • Wykład 32    Ziemniak. Eko.

Ekspert Prowadzący

Bogdan Kasperski – Anielskie Ogrody
Prawdziwy weteran naturalnego ogrodnictwa. Od kilkunastu lat zarządza gospodarstwem edukacyjnym, bazującym na twardych zasadach permakultury. Twórca ogromnej bazy materiałów wideo oraz warsztatów poświęconych życiu blisko natury i samowystarczalności. Razem z ekipą Anielskich Ogrodów organizuje cykle edukacyjne i spotkania dedykowane nauczycielom zawodu, pasjonatom oraz początkującym amatorom.

Dlaczego to świetny wybór?

  • Wzniesiesz swoje umiejętności praktyczne w ekologicznej uprawie na zupełnie nowy poziom.
  • Zdobędziesz gotowe rozwiązania, które od razu zaimplementujesz na własnej działce.
  • Będziesz czerpać wiedzę bezpośrednio od doświadczonych praktyków.
  • Opanujesz sztukę produkcji warzyw i owoców bez użycia chemii.
  • Otrzymasz szansę na udział w spotkaniu na żywo, by podpatrzeć permakulturę w akcji.

Partner merytoryczny kursu

Inicjatywa koordynowana jest przez Anielskie Ogrody przy wsparciu wykwalifikowanych ekspertów z branży oraz instytucji naukowych. To rewelacyjna platforma, gdzie świat nauki podaje rękę codziennej praktyce.

Zapisz się na kurs rozszerzający

Zarezerwuj miejsce na kursie specjalistycznym! Rozpoczynamy we wrześniu 2026 roku. Zyskaj dostęp do 32 autorskich wykładów i wiedzy, której nie przeczytasz w żadnej książce.

(lub zapisz się samodzielnie jako uczestnik kursu specjalistycznego)

 

Rezerwujesz pewne miejsce
Zapisz się na Kurs

Opłać wpisowe, teraz tylko 240 zł

Masz gwarancję miejsca na kursie

Będziesz na liście osób zainteresowanych
📝 Zapisz się wstępnie

Jeszcze się zastanawiasz? Zostaw dane, a wyślemy Ci więcej informacji.

Kwalifikacje

Lista szybko się zapełnia – nie zwlekaj z rezerwacją miejsca

Informacje dla kandydatów:

pon. – sob. w godz. od 9.00 do 17.00
(oprócz niedzieli)